ada yg request resep tahu guling ;P ini resep tahu guling ala umi nyontek resep mertua ...
- tahu bacem
- sambal:
cabai rawit (sesuai selera) klo umi suka yg pudess bgt,
daun jeruk 2 lembar
bawang putih 1 siung, klo suka bisa lebih
kencur dikiiit aja
- kuah : gula jawa/merah dilarutkan dgn air panas
- kecap
- pelengkap : lontong/ketupat, kol/kubis rajang halus, taoge
cara penyajian:
aduk sambal dan kuah, tambahkan sedikit kecap..tata diatas kuah lontong, tahu bacem yg sudah dipotong-potong, kol dan taoge..siap dihidangkan
